下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了莲藕冬瓜扁豆汤可是又不知道莲藕冬瓜扁豆汤怎么做！到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们莲藕冬瓜扁豆汤怎么做！看似简单的莲藕冬瓜扁豆汤却有很多的做法！心血来潮，突然很想吃莲藕冬瓜扁豆汤做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看莲藕冬瓜扁豆汤怎么做好吃，终于下定决心，选择这道莲藕冬瓜扁豆汤的做法，介绍给大家，热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟！

莲藕冬瓜扁豆汤的做法

·配　　料:
莲藕 380克
冬瓜 450克
扁豆 75克
瘦肉 150克
姜 2片
盐 适量
·特　　色：冬瓜有利尿、消痰和清热之作用，夏炖匆煌耄钊热
·操　　作:
1.莲藕去皮洗干净，切块。
2.冬瓜洗干净，切厚块。
3.扁豆洗干净。
4.瘦肉洗干净，汆烫后再冲洗干净。
5.煲滚适量水，下莲藕、冬瓜、扁豆、瘦肉、姜片、煲滚后改慢火煲2小时，下盐调味即成。