一直想吃莲藕黄豆排骨汤,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看莲藕黄豆排骨汤怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个莲藕黄豆排骨汤怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的莲藕黄豆排骨汤怎么做的说法不太一样,心想就选它了,莲藕黄豆排骨汤怎么做应该都好吃吧!莲藕黄豆排骨汤是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于莲藕黄豆排骨汤怎么做的介绍在这就不一一介绍了!莲藕黄豆排骨汤趁热赶紧吃了!
·配 料:
猪排骨
莲藕、黄豆、水枣、香菜末
盐、料酒、鸡精、高汤、葱段、姜片、生抽、花椒、食用油
·特 色:味道鲜美,香味浓郁,营养丰富。
·操 作:
1.将排骨洗干净改刀成段,莲藕去皮洗净切成块;
2.坐锅点火放入油,油温5成热时,倒入排骨段翻炒,烹入料酒、生抽、高汤、花椒、葱段、姜片、黄豆、盐、藕块待锅后倒入砂锅中,炖至肉离骨,出锅时撒入香菜末即可食用。
贴士:莲藕有养心安神,补脾涩肠的功效。