下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了莲子冬瓜老鸭汤可是又不知道莲子冬瓜老鸭汤怎么做！到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们莲子冬瓜老鸭汤怎么做！看似简单的莲子冬瓜老鸭汤却有很多的做法！心血来潮，突然很想吃莲子冬瓜老鸭汤做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看莲子冬瓜老鸭汤怎么做好吃，终于下定决心，选择这道莲子冬瓜老鸭汤的做法，介绍给大家，热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟！

莲子冬瓜老鸭汤的做法

　　材料：莲子300克、冬瓜1000克、荷叶一片、陈皮1／2个、光老鸭1只、生姜3片。
　　烹制：莲子、陈皮、荷叶洗净，且陈皮去瓤；冬瓜洗净，连皮切块；光老鸭洗净，去尾部和内脏。一起与生姜放进瓦煲内，加水3000毫升（12碗量），武火煲沸改文火煲2小时，调入适量盐、油便可。