最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢灵芝煎水鱼！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃灵芝煎水鱼但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的灵芝煎水鱼,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 灵芝煎水鱼。别小看了灵芝煎水鱼真的说起它的做法你肯定没有知道的多！灵芝煎水鱼这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

灵芝煎水鱼的做法

基本特点 滋阴补肺止咳基本材料 灵芝3克，水鱼100克，火腿30克，绍兴酒、姜、葱各10克，素油50克，盐适量。
制法：灵芝、姜切片，水鱼、火腿切块，葱切花。锅内放油烧热，加入水鱼、灵芝、姜、葱、盐，添水适量，煎煮30分钟即成。
功效：滋阴补肺止咳。
用法：佐餐食用。
应用：适用于肺虚喘咳者。