咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐淋香乳鸽的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!淋香乳鸽是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃淋香乳鸽比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的淋香乳鸽味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。淋香乳鸽的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多淋香乳鸽的做法，就来爱帮生活搜索一下！

淋香乳鸽的做法

菜系及功效：私家菜 工艺：原炖淋香乳鸽的制作材料：主料：雏鸽500克
调料：酱油75克,黄酒15克,白砂糖30克,姜2克,大葱5克
淋香乳鸽的做法： 1.乳鸽洗净，抹干水，切去脚。
2.将酱油75克、绍酒15克、白糖30克、姜（切片）2克、葱（切段）5克。搅匀，取30克放入鸽肚内，其余所剩均匀地淋于乳鸽上，腌半小时。
3.取一较深盘，放入乳鸽，保持鸽肚向上，加入水与调料搅匀，加盖高火15分钟。
4.再搁置5分钟后，乳鸽取出，斩块排盘，淋上少许汁。