溜藕片的做法其实及其简单！以下向大家介绍的溜藕片的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点溜藕片,营养又易消化;本人不太喜欢溜藕片的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃溜藕片呢？后来才明白原来是因为做溜藕片的时候方法没有掌握好！溜藕片有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的溜藕片！溜藕片的最好做法是能做到不油不腻，这样的溜藕片吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！

溜藕片的做法

≮美食原料≯
嫩藕400克，白糖1汤匙半，香醋1汤匙，酱油1汤匙，姜末适量。
≮美食做法≯
1、将藕去节、削皮洗净，顺长一剖两半，再顶刀切成片待用。
2、炒锅上火烧热，放油烧热，下姜末煸炒几下，放入藕片继续煸炒至熟，加酱油、白糖和少许开水，待白糖溶化后，淋入香醋，炒匀即可。
≮美食特色≯
味道鲜美，酸甜适口。