爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。鲤鱼苦瓜汤的做法虽然简单，可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的鲤鱼苦瓜汤，解解馋！小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个鲤鱼苦瓜汤的料就备齐了，先发个鲤鱼苦瓜汤菜谱设计上来吧,今天用心做的鲤鱼苦瓜汤饭菜格外的香！

鲤鱼苦瓜汤的做法

·配　　料:
净鲤鱼肉400克，苦瓜250克，醋、糖、盐、味精各适量。
·操　　作:
1、将净鲤鱼肉用餐巾纸搌干水分，切成片；苦瓜洗净，一切两半，去瓤、籽，用开水烫一下，捞出切片待用。
2、汤锅放清水用旺火烧开后，放入鱼片及苦瓜片，加醋、糖、盐调味后，用文火煮5分钟，加味精即可起锅。