最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如鲤鱼汤，很多人都喜欢吃鲤鱼汤，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问鲤鱼汤怎么做,鲤鱼汤如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道鲤鱼汤，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的鲤鱼汤，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做鲤鱼汤，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

鲤鱼汤的做法

菜系及功效：水肿食谱 咳喘食谱 脚气食谱 通乳食谱
口味：原本味 工艺：煮鲤鱼汤的制作材料：主料：鲤鱼1000克
辅料：荜茇5克
调料：辣椒(红,尖,干)15克,姜5克,香菜10克,料酒10克,大葱8克,味精1克,醋8克
教您鲤鱼汤怎么做，如何做鲤鱼汤 1. 将鲤鱼去鳞、鳃及同脏，洗净后切成1寸见方的块。葱、姜洗净，拍破待用。
2. 将鲤鱼、葱、姜、荜茇、辣椒放入锅内，加清水适量，用武火烧沸，转用文火烧约40分钟，再加香菜（切段）、料酒、味精、醋即成。