如今会做菜的人越来越少了,都是现学现做,所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。荔芋西米露可谓是最流行的一道菜,便宜量足,有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜,荔芋西米露应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃,今天就来介绍这道荔芋西米露的做法。你是懒人?那也没关系,懒人也可以学做菜的。想知道荔芋西米露怎么做,就来爱帮家常菜谱看看,天天都会教你一些开胃家常菜的做法,怎么做如何做都是很简单,一看就能明白,更多家常菜在爱帮生活能找得到。
荔芋西米露
配料:
西米、芋头各100克(约之两半),清水1,250毫升,鲜奶、椰汁各150毫升,冰糖125克
特色:
菜系:
weibolu
操作:
(1)西米洗净,芋头去皮切粒。
(2)冰糖放入清水,用深盅盛载,盖上盖子,高火煮5分锺。
(3)加入西米和芋头粒,中火煮20分锺。
(4)取出,搅入鲜奶和椰汁,便可供食,晾凉後放冰箱冷冻亦可。