爱吃,如同好好活着一样,是一种追求。喜欢美味的人,一定不是无趣的人。栗子蓮藕湯的做法虽然简单,可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的栗子蓮藕湯,解解馋!小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个栗子蓮藕湯的料就备齐了,先发个栗子蓮藕湯菜谱设计上来吧,今天用心做的栗子蓮藕湯饭菜格外的香!
原料
葡萄乾 1/3杯糖 1/3杯 水 6~8杯
做法
(1)將蓮藕表面洗淨,皮用刀背刮去薄膜後,切0.5公分的片狀,藕節須切除。栗子去殼、去膜後備用。(2)將材料A與水一起放到內鍋,放到爐火上加熱至沸後,改中火煮15分鐘,加蓋後熄火,內鍋再放入燜燒鍋燜約3~4小時即可取出。(3)取出後放入葡萄乾及糖,攪拌均勻使糖溶解後,即可盛起食用。
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