虽然平时不是一般的懒，但是偶尔做做菜还是比较喜欢的！发誓要掌握最基本的四菜一汤！还是从这道简单的栗子凤翅如何做着好吃开始吧！择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做栗子凤翅还真是不容易啊！现在很多年轻人也都想学习着如何做菜，那不如就从这个栗子凤翅如何做开始吧！如何做菜讲究的是心得，做的多了，该放什么配料，该放多少心里就会有数了！做栗子凤翅的时候就开始慢慢琢磨吧，希望你能学会如何做栗子凤翅，好吃实惠！

栗子凤翅的做法

菜系及功效：私家菜 美容菜谱 营养不良食谱 腊┛拱/a>食谱 骨质疏松食谱 工艺：烧栗子凤翅的制作材料：主料：鸡翅500克
辅料：栗子（鲜）150克
调料：大葱2克,姜2克,料酒10克,酱油10克,盐3克,植物油30克,八角3克,白砂糖15克
栗子凤翅的特色：金黄色，肉质嫩，咸鲜适口。栗子凤翅的做法：
1. 将鸡翅去毛，洗净，过热油冲炸片刻备用；
2. 将栗子煮熟去皮，一劈两半备用；
3. 炒勺烧热打底油，放葱块，姜块，大料，烹料酒，添汤，放入炸好的鸡翅，加酱油，糖，大火烧开，再用小火烧20分钟；
4. 待鸡翅熟透，用盐找好口味，把栗子放到烧好的鸡翅里即成。