最近经常吃一些比较地道的家常菜,比如栗子煲老鸭汤,很多人都喜欢吃栗子煲老鸭汤,营养丰富,味道鲜美,做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的,虽然这道菜的做法比较简单,然而还是经常会有人问栗子煲老鸭汤怎么做,栗子煲老鸭汤如何做,准备好主料,配料还有油盐酱茶的,想要做这道栗子煲老鸭汤,就看看下面的做法,大厨教你美食的做法,按照下面的菜谱做出来的栗子煲老鸭汤,下饭,还能外带,也是上班族可以选择中午带饭的好菜,自己动手做栗子煲老鸭汤,绝对经济实惠,爱帮菜谱教你做好吃的菜。
·配 料:
栗子300克 老鸭1只 陈皮一小片(去腥味的) 姜3片。
·操 作:
1、 栗子连壳洗擦干净
2、 鸭洗净剁块,飞水,取出用水洗去油分
3、 陈皮渗软刮去瓤
4、 水9杯或适量煲滚,将栗子、老鸭、陈皮、姜加入煲滚,改为文火煲3小时,加盐调味。