爱吃,如同好好活着一样,是一种追求。喜欢美味的人,一定不是无趣的人。龙井蒸牛肉的做法虽然简单,可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的龙井蒸牛肉,解解馋!小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个龙井蒸牛肉的料就备齐了,先发个龙井蒸牛肉菜谱设计上来吧,今天用心做的龙井蒸牛肉饭菜格外的香!
菜系及功效:家常菜谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 术后食谱 工艺:蒸龙井蒸牛肉的制作材料:主料:牛肉(肥瘦)400克
辅料:龙井30克,鸡蛋50克
调料:蚝油15克,酱油10克,盐5克,味精2克,料酒20克
龙井蒸牛肉的做法: 1. 将牛肉切片,加入鸡蛋液、蚝油、酱油、味精、精盐、料酒腌渍3分钟;
2. 将龙井茶叶用温水泡开,拌入牛肉中,装入盘内,放入蒸锅蒸熟即可。食物相克龙井:人参、西洋参不宜和茶一起食用。
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。