最近经常吃一些比较地道的家常菜,比如龙眼樱桃映白雪,很多人都喜欢吃龙眼樱桃映白雪,营养丰富,味道鲜美,做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的,虽然这道菜的做法比较简单,然而还是经常会有人问龙眼樱桃映白雪怎么做,龙眼樱桃映白雪如何做,准备好主料,配料还有油盐酱茶的,想要做这道龙眼樱桃映白雪,就看看下面的做法,大厨教你美食的做法,按照下面的菜谱做出来的龙眼樱桃映白雪,下饭,还能外带,也是上班族可以选择中午带饭的好菜,自己动手做龙眼樱桃映白雪,绝对经济实惠,爱帮菜谱教你做好吃的菜。
主料:
龙眼50克、樱桃50克、蟹柳50克、鸡蛋4个;盐、鸡精各适量。
做法:
1.龙眼去皮取肉,一分两半;
2.蟹柳用开水焯一下;
3.鸡蛋4个取蛋白,加龙眼肉、樱桃和盐打几分钟直至蛋白呈起泡状;
4.锅内放油烧热,放入蛋白和蟹柳爆炒3分钟即可。