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最近经常吃一些比较地道的家常菜,比如芦荟拌肚丝,很多人都喜欢吃芦荟拌肚丝,营养丰富,味道鲜美,做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的,虽然这道菜的做法比较简单,然而还是经常会有人问芦荟拌肚丝怎么做,芦荟拌肚丝如何做,准备好主料,配料还有油盐酱茶的,想要做这道芦荟拌肚丝,就看看下面的做法,大厨教你美食的做法,按照下面的菜谱做出来的芦荟拌肚丝,下饭,还能外带,也是上班族可以选择中午带饭的好菜,自己动手做芦荟拌肚丝,绝对经济实惠,爱帮菜谱教你做好吃的菜。

芦荟拌肚丝的做法

菜系及功效:私家菜 健脾开胃食谱 工艺:拌芦荟拌肚丝的制作材料:主料:猪肚100克,芦荟20克
调料:香菜5克,盐1克,香油2克,辣椒油2克,胡麻油1克,大蒜(白皮)2克
芦荟拌肚丝的特色:鲜香爽口。芦荟拌肚丝的做法: 1.芦荟叶肉切成3厘米长的细丝,并放在开水中煮5分钟,捞出,控去水分放入盘中;小肚切成细丝;香菜切成长段;大蒜剥去蒜衣,拍破捣碎成泥备用。
2.芦荟丝、小肚丝和香菜放在盘中,加入适量的食盐、香油、辣椒油、花椒油、蒜泥等调料,搅拌均匀即可。

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