最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢萝卜黄金卷！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃萝卜黄金卷但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的萝卜黄金卷,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 萝卜黄金卷。别小看了萝卜黄金卷真的说起它的做法你肯定没有知道的多！萝卜黄金卷这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

萝卜黄金卷的做法

菜系及功效：家常菜谱 健脾开胃食谱 清热去火食谱 防癌抗癌食谱 工艺：拌萝卜黄金卷的制作材料：主料：白萝卜200克,胡萝卜100克
调料：姜5克,大蒜（白皮）3克,白砂糖5克,白醋10克,盐2克
萝卜黄金卷的做法： 1.　白萝卜洗净后去皮，切成宽大的薄片；
2.　胡萝卜洗净去皮，切丝；
3.　将白萝卜、胡萝卜一起放入淡盐水里浸泡30分钟，再用冷开水浸泡10分钟；
4.　将白糖、白醋、盐、姜片、蒜片加入冷开水中浸泡4个小时；
5.　让白萝卜与片胡萝卜丝都变软并且入味；
6.　将两种萝卜捞出，挤干水分，白萝卜片摊开后裹入胡萝卜丝，卷成长条；
7.　放入盘中码成花朵状，最后淋入冷开水原汁即可。食物相克白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。