萝卜丝汤的做法其实及其简单！以下向大家介绍的萝卜丝汤的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点萝卜丝汤,营养又易消化;本人不太喜欢萝卜丝汤的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃萝卜丝汤呢？后来才明白原来是因为做萝卜丝汤的时候方法没有掌握好！萝卜丝汤有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的萝卜丝汤！萝卜丝汤的最好做法是能做到不油不腻，这样的萝卜丝汤吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！

萝卜丝汤的做法

菜系及功效：家常菜谱 理气调理食谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱 骨质疏松食谱 工艺：烧萝卜丝汤的制作材料：主料：萝卜250克
辅料：虾皮15克
调料：色拉油20克,大葱2克,盐2克,味精1克
萝卜丝汤的特色：汤清味醇。萝卜丝汤的做法： 1. 萝卜洗净擦成丝，放开水中焯一下，控干水分；
2. 锅内放油烧热，下葱炝锅，放入萝卜丝炒一下；
3. 加高汤、虾皮、盐、味精，烧开即成。
萝卜丝汤的制作要诀：本品需高汤适量，如果没有高汤可用清水代替。食物相克萝卜：萝卜不宜与人参、西洋参同食。