下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了萝卜虾汤可是又不知道萝卜虾汤怎么做!到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们萝卜虾汤怎么做!看似简单的萝卜虾汤却有很多的做法!心血来潮,突然很想吃萝卜虾汤做的菜,买了本家常菜谱,又到网上看了看萝卜虾汤怎么做好吃,终于下定决心,选择这道萝卜虾汤的做法,介绍给大家,热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟!
菜系及功效:私家菜 减肥菜谱 健脾开胃食谱 工艺:煮萝卜虾汤的制作材料:主料:青萝卜100克,对虾50克
调料:花生油10克,醋3克,大葱10克,盐2克,胡椒粉2克
萝卜虾汤的做法:
1. 将萝卜洗净,切成丝;
2. 炒锅烧热,加入花生油适量;
3. 烧热后,加入葱花,然后再加入大虾,翻炒几下;
4. 虾锅中加入适量水和萝卜丝,八成熟时,加入各种调味品烧开即成。
萝卜虾汤的制作要诀:选新鲜萝卜,不要用萝卜尾部。健康提示 此菜富含优质蛋白质、维生素和纤维素,有补充营养和减肥的双重功效。
食物相克青萝卜:服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。
对虾:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。