最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如萝卜羊肉丝，很多人都喜欢吃萝卜羊肉丝，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问萝卜羊肉丝怎么做,萝卜羊肉丝如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道萝卜羊肉丝，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的萝卜羊肉丝，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做萝卜羊肉丝，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

萝卜羊肉丝的做法

菜系及功效：家常菜谱 理气调理食谱 肢寒畏冷食谱 贫血食谱 工艺：抓炒萝卜羊肉丝的制作材料：主料：羊肉(瘦)200克,白萝卜200克,辣椒(红,尖)50克
调料：酱油15克,大蒜（白皮）10克,味精2克,淀粉(玉米)15克,植物油20克
萝卜羊肉丝的做法： 1.　羊肉洗净切丝；
2.　蒜去皮、洗净切末备用；
3.　羊肉丝用酱油、水淀粉、植物油腌渍，用手抓匀；
4.　萝卜洗净，去皮切丝后用热水焯烫备用；
5.　辣椒洗净，切丝；
6.　锅热后，放入植物油，先爆香蒜、辣椒；
7.　再放入羊肉丝、萝卜丝及酱油、味精和少许高汤，一起拌炒至熟即可。食物相克白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。