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男士会做菜?一点都不稀奇!谁说就要女子下的厅堂入得厨房的?萝卜炖腰酥的做法有几种都不知道?白活了!男的也一样!会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负!美女能做出私房菜,男士也能应该有自己的型男美食!萝卜炖腰酥的做法非常的家常,这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食!做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个萝卜炖腰酥的做法就是今天的推荐菜!其实萝卜炖腰酥的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊!

萝卜炖腰酥的做法

菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 理气调理食谱 消化不良食谱 防癌抗癌食谱 工艺:原炖萝卜炖腰酥的制作材料:主料:萝卜500克
辅料:猪里脊肉250克,猪腰子350克
调料:盐8克,料酒15克,葱白15克,姜10克
萝卜炖腰酥的特色:腰酥肉烂,滋味醇浓。萝卜炖腰酥的做法: 1. 猪里脊肉切成1.5厘米宽的小块;
2. 猪腰撕去外皮,两面直划3~4刀;
3. 把萝卜削成12个小圆球,备用;
4. 猪里脊肉、猪腰放入沸水锅内烫去血污,捞出放冷水内洗净;
5. 再放入中号沙锅内,加满清水,放入葱段、姜片,上旺火炖沸;
6. 撇去浮沫,转微火上炖约1个半小时,把腰子取出,横切成1厘米厚采片仍放锅内;
7. 萝卜球放进沸水锅内焯一下捞出,放入沙锅内,加入精盐、绍酒,转旺火上炖沸;
8. 至萝卜球熟后,离火上桌即成。食物相克萝卜:萝卜不宜与人参、西洋参同食。

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