如今会做菜的人越来越少了，都是现学现做，所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。萝卜叶拌蚕豆可谓是最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜，萝卜叶拌蚕豆应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃，今天就来介绍这道萝卜叶拌蚕豆的做法。你是懒人？那也没关系，懒人也可以学做菜的。想知道萝卜叶拌蚕豆怎么做，就来爱帮家常菜谱看看，天天都会教你一些开胃家常菜的做法，怎么做如何做都是很简单，一看就能明白，更多家常菜在爱帮生活能找得到。

萝卜叶拌蚕豆的做法

菜系及功效：家常菜谱 益智补脑食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 工艺：拌萝卜叶拌蚕豆的制作材料：主料：萝卜缨200克,蚕豆300克
调料：辣椒油10克,醋15克,白砂糖3克,盐2克,味精1克,香油2克
萝卜叶拌蚕豆的做法： 1.　萝卜叶择洗干净，鲜蚕豆下入沸水锅中煮熟；
2.　把萝卜叶捞出沥干水分，备用；
3.　把红油、盐、白糖、味精、香油及醋共放入碗中，调成酸辣味汁；
4.　把萝卜叶、蚕豆拌匀装盘，浇上酸辣叶汁，撒入放少许熟芝麻即可。
萝卜叶拌蚕豆的制作要诀：萝卜叶营养价值丰富，本身有一种淡淡的香气，如果你吃腻了辣味的，也可以只用淡盐水稍微浸泡一下，取出沥干水分，就又是一道原汁原味的小菜了。食物相克蚕豆：蚕豆不宜与田螺同食。