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最近经常吃一些比较地道的家常菜,比如箩粉鱼头豆腐汤,很多人都喜欢吃箩粉鱼头豆腐汤,营养丰富,味道鲜美,做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的,虽然这道菜的做法比较简单,然而还是经常会有人问箩粉鱼头豆腐汤怎么做,箩粉鱼头豆腐汤如何做,准备好主料,配料还有油盐酱茶的,想要做这道箩粉鱼头豆腐汤,就看看下面的做法,大厨教你美食的做法,按照下面的菜谱做出来的箩粉鱼头豆腐汤,下饭,还能外带,也是上班族可以选择中午带饭的好菜,自己动手做箩粉鱼头豆腐汤,绝对经济实惠,爱帮菜谱教你做好吃的菜。

箩粉鱼头豆腐汤的做法

鱼 味道:
咸鲜
适宜季节:

  
色香味:
汤汁鲜美,营养丰富
  
主料:
鱼头2个、香菇冬笋各50克、豆腐100克
 
制作:
  (1)先将鱼头炸一下;
  (2)再加少许豆瓣、葱姜、蒜末,加汤烧开后捞去渣,放香菇、冬笋片、豆腐、酱油、盐、味精、胡椒、料酒、鱼头熟后放粉皮,汤开后勾芡撒青蒜即成。

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