最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢罗汉果焖瓜子鸡!因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃罗汉果焖瓜子鸡但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的罗汉果焖瓜子鸡,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 罗汉果焖瓜子鸡。别小看了罗汉果焖瓜子鸡真的说起它的做法你肯定没有知道的多!罗汉果焖瓜子鸡这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单!
菜谱名称 罗汉果焖瓜子鸡
所属菜系 粤菜
所属类型 特色粤菜
基本特点 此菜汤汁浓厚,宜于糖尿病患者食用。
基本材料 鸡腿2只,清汤1饭碗,罗汉果半个,酱瓜3条
特点:此菜汤汁浓厚,宜于糖尿病患者食用。
原料: 鸡腿2只,清汤1饭碗,罗汉果半个,酱瓜3条.
烹饪方法:鸡腿切成块状,在滚水中煮1分钟捞出,酱瓜切成小片段,
罗汉果捏碎.煮锅中放入鸡,酱瓜,姜茸,等清汤熬煮到剩
一半时即可.