咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐罗勒香菇煎的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!罗勒香菇煎是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃罗勒香菇煎比较贵,而且味道始终感觉有点不对,要是自己在家做的罗勒香菇煎味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。罗勒香菇煎的做法比较简单,不用费时费力,还想知道更多罗勒香菇煎的做法,就来爱帮生活搜索一下!
[图文]罗勒香菇煎(图)
原料
材料 肥大鲜香菇数朵 绿花椰菜数小朵 黄玉米1小片 九层塔2两 调味料 辣椒黑胡椒粒酱油膏盐
做法
1.绿椰花菜、黄玉米块,以开水加油加盐川烫摆盘边备用。 2.鲜香菇去蒂洗净,背面用刀轻划斜纹交叉。 3.平底锅内注入适当橄榄油,置入备好的香菇先煎背面再煎内面,使熟透,起锅至盘中花椰菜之旁。 4.罗勒(九层塔)洗净风干,切细末拌一点盐,锅内注入橄榄油约2~3汤匙,先放入辣椒末再倒入切末的九层塔,马上起锅。 5.将罗勤酱加少许酱油膏、黑胡椒粒,淋在煎香菇上即可食用。
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