咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐卤水鹅肠的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!卤水鹅肠是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃卤水鹅肠比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的卤水鹅肠味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。卤水鹅肠的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多卤水鹅肠的做法，就来爱帮生活搜索一下！

卤水鹅肠的做法

菜系及功效：卤酱菜 补气食谱 活血化瘀食谱 接触化学毒素人员食谱 补虚养身食谱 工艺：卤卤水鹅肠的制作材料：主料：鹅肠2000克
调料：卤汁1000克,盐5克,醋3克,姜5克,大葱5克
卤水鹅肠的特色：爽脆，鲜香。卤水鹅肠的做法： 1.将鹅肠刮开，洗净。用盐，醋揉搓，再用清水洗净。入凉水浸10分钟，捞出，沥干。
2.将卤水烧滚，放鹅肠，烧5分钟，端锅离火，冷却后取出，切成段装盘，浇上少许卤水，撒上姜，葱丝即成。