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咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐芦笋饺的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!芦笋饺是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃芦笋饺比较贵,而且味道始终感觉有点不对,要是自己在家做的芦笋饺味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。芦笋饺的做法比较简单,不用费时费力,还想知道更多芦笋饺的做法,就来爱帮生活搜索一下!

芦笋饺的做法

菜系及功效:精品主食 营养不良食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱 肾炎食谱 工艺:煮芦笋饺的制作材料:主料:猪肉(肥瘦)250克,芦笋500克,小麦面粉250克
调料:大葱10克,姜5克,植物油10克,盐5克,味精2克,鸡蛋75克
芦笋饺的特色:滑嫩的肉馅中渗透着芦笋特有的清香,翠绿诱人,鲜脆爽口!芦笋饺的做法: 1.将鲜猪肉洗净绞成肉馅备用。
2.将鲜芦笋去掉老根,放入沸水锅内焯水,捞出放入冷水锅内冷却,先切成丝,再切成粒。
3.将笋粒放入盛器中,加调味料、葱花、姜末,再加入鲜肉馅后拌匀即成芦笋馅。
4.将面粉、盐2克、水30毫升、鸡蛋混合在一起,揉搓成面团,再将面团分小块,再擀成面皮,备用。
5.擀好的面皮中包入馅,捏好,包成饺子,以常法煮熟食之。 食物相克 芦笋:《食鉴本草》记载:“芦笋,忌巴豆”。

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