如今会做菜的人越来越少了，都是现学现做，所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。鹿尾烧猪肉可谓是最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜，鹿尾烧猪肉应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃，今天就来介绍这道鹿尾烧猪肉的做法。你是懒人？那也没关系，懒人也可以学做菜的。想知道鹿尾烧猪肉怎么做，就来爱帮家常菜谱看看，天天都会教你一些开胃家常菜的做法，怎么做如何做都是很简单，一看就能明白，更多家常菜在爱帮生活能找得到。

鹿尾烧猪肉的做法

一、原料：
1.主料：鹿尾1 条，瘦猪肉500 克。
2.调料：酱油、料酒、姜片、精盐、花椒。
二、制法：
1.鹿尾去毛，用沸水泡后。肉洗干净，将鹿尾、猪肉多次同煮，最后一
次放料酒，去膻味，待八成熟取出。
2.剖开鹿尾，去其尾骨。将猪肉沥干水，都切成小段。
3.将麻油入锅，放入鹿尾、猪肉，爆炒后，放入酱油、料酒、精盐、花
椒、炖至炖眉闯伞BR>按：鹿尾味甘咸性温。具暖腰膝、益精髓之功。可治腰痛、疗阳疹。猪
肉补虚损、益气血。合用，则能滋养五脏、益肾补髓。同以治疗阳痿、遗精、
早泄、女子宫寒不孕。健康人食之能强身，阳虚火旺者忌用。