一直想吃绿茶月饼，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看绿茶月饼怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个绿茶月饼怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的绿茶月饼怎么做的说法不太一样，心想就选它了，绿茶月饼怎么做应该都好吃吧！绿茶月饼是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于绿茶月饼怎么做的介绍在这就不一一介绍了！绿茶月饼趁热赶紧吃了！

绿茶月饼的做法

1.面粉500克，糖浆200克，绿茶粉50克，色拉油150克，凤梨馅适量，水适量，模子一个，刮刀一把。
2.面粉在桌上摊成圆圈（中间圆圈留大点，以方便后面加料加水），圈中倒进绿茶粉。
3.倒进糖浆和色拉油。
4. 顺同一方向将所有原料和匀。
5.轻轻抓搓成面团。
6.分剂擀成圆饼。
7.将凤梨馅包进饼皮，将口捏紧。[美食杰]
8.模子里面刷点油，放进带馅面团。
9. 四周压密实，厚度需与饼模水平，以免倒扣时月饼塌陷。
10. 倒扣出来，放进烤箱200℃烤10分钟即成。
创意月饼心思无限
1．关于饼皮。面粉+糖浆是最常规的月饼饼皮做法，它胜在能突出月饼保存时间长的特点。如果是在家做月饼，不用有商家运输时日的担心，就可以尝试各种做法，比如，面粉里敲进鸡蛋，加进黄油或者糖或者果汁、菜汁等等做成各种口味各种颜色的月饼。但是，注意，这种掺料的家做月饼保质期可不长，最多一周内得吃完。
2． 关于馅料。如果不想只是简单地去超市买豆沙、莲蓉等现成馅料，你大可以在家做各种不同尝试。比如将花生芝麻等炒熟了捣碎做果仁馅，芋头蒸熟了做香芋馅。