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最近经常吃一些比较地道的家常菜,比如绿豆冬瓜汤,很多人都喜欢吃绿豆冬瓜汤,营养丰富,味道鲜美,做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的,虽然这道菜的做法比较简单,然而还是经常会有人问绿豆冬瓜汤怎么做,绿豆冬瓜汤如何做,准备好主料,配料还有油盐酱茶的,想要做这道绿豆冬瓜汤,就看看下面的做法,大厨教你美食的做法,按照下面的菜谱做出来的绿豆冬瓜汤,下饭,还能外带,也是上班族可以选择中午带饭的好菜,自己动手做绿豆冬瓜汤,绝对经济实惠,爱帮菜谱教你做好吃的菜。

绿豆冬瓜汤的做法

·配  料:
姜片10克,葱段30克,盐3克。
冬瓜200克,绿豆150克。
·操  作:
①冬瓜去皮,去瓤,洗净,切成3厘米见方的块;绿豆淘洗干净,备用。
②锅置火上,放入适量清水,放入葱段、姜片、绿豆,大火煮开,转中火煮至豆软,放入切好的冬瓜块,煮至冬瓜块软而不烂,撒入盐,搅匀即可。
Tips:
此菜含热量约500千卡,脂肪0.4克,膳食纤维9.6克。

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