最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如绿豆老鸭汤，很多人都喜欢吃绿豆老鸭汤，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问绿豆老鸭汤怎么做,绿豆老鸭汤如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道绿豆老鸭汤，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的绿豆老鸭汤，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做绿豆老鸭汤，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

绿豆老鸭汤的做法

·配　　料:
绿豆4两，老鸭1只，土茯苓8钱，油盐酌量。
·特　　色：此汤能清热气、解湿毒，对面疤和水痘亦有疗效。
·操　　作:
1、将老鸭洗净，去除内脏。
2、绿豆浸洗干净后连同老鸭、土茯苓一起放入煲内，用清水5碗，约煮4小时，调味即可。