一直想吃绿豆瘦肉煲,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看绿豆瘦肉煲怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个绿豆瘦肉煲怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的绿豆瘦肉煲怎么做的说法不太一样,心想就选它了,绿豆瘦肉煲怎么做应该都好吃吧!绿豆瘦肉煲是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于绿豆瘦肉煲怎么做的介绍在这就不一一介绍了!绿豆瘦肉煲趁热赶紧吃了!
菜系及功效:私家菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 工艺:煮绿豆瘦肉煲的制作材料:主料:猪肉(瘦)500克
辅料:绿豆50克,甘草5克
调料:盐4克,味精2克
绿豆瘦肉煲的特色:味香汤醇。绿豆瘦肉煲的做法: 1.猪肉切成块,绿豆、甘草分别洗净;
2.在锅内放水烧开,把洗好的猪肉焯一下水;
3.焯好的猪肉及洗好绿豆、甘草一起放入煲内,加入水烧开,盖好盖,改用小火煲2小时左右,至猪肉和绿豆熟烂时,放精盐、味精调好口味即可。食物相克甘草:甘草恶远志,反大戟、芫花、甘遂、海藻。