最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢绿豆饮！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃绿豆饮但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的绿豆饮,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 绿豆饮。别小看了绿豆饮真的说起它的做法你肯定没有知道的多！绿豆饮这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

绿豆饮的做法

·配　　料:
主料：绿豆
辅料：山楂糕、莴笋
调料：冰糖
·操　　作:
1、将绿豆头天泡凉水，至第二天泡涨；放入高压锅中，加入适量水，压15分钟左右；
2、把山楂糕切成小丁，莴笋切成菱形块。将切好的莴笋和煮烂的绿豆一起放入豆浆机网中，加入适量清水，开启机器开关，打成浆；
3、在打好的绿豆汁中放入山楂糕和冰块即可。
小提示：绿豆性味甘寒，具有清热解毒，止渴利尿的功效。冰糖性味甘平，具有补虚缓痛，润肺生津之功。山楂性味酸、甘、微温，具有消食化滞散瘀，化痰行气的功效。上述同饮有解毒消食化滞之功效。