最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢绿笋炒双丝！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃绿笋炒双丝但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的绿笋炒双丝,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 绿笋炒双丝。别小看了绿笋炒双丝真的说起它的做法你肯定没有知道的多！绿笋炒双丝这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

绿笋炒双丝的做法

菜系及功效：微波菜谱 私家菜 营养不良食谱 高血压食谱 工艺：炒绿笋炒双丝的制作材料：主料：芦笋300克
辅料：虾仁200克,猪肉(瘦)150克
调料：盐3克,味精2克,色拉油45克,胡椒粉5克,大葱8克
绿笋炒双丝的做法： 1. 芦笋洗净后斩成一段段；
2. 与虾仁、肉丝及精盐、味精、色拉油、胡椒粉、葱（切段）置于盘内拌匀；
3. 覆上微波薄膜，高火加热5分钟即可。食物相克芦笋：《食鉴本草》记载：“芦笋，忌巴豆”。
虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。