一直想吃马德尔酒,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看马德尔酒怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个马德尔酒怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的马德尔酒怎么做的说法不太一样,心想就选它了,马德尔酒怎么做应该都好吃吧!马德尔酒是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于马德尔酒怎么做的介绍在这就不一一介绍了!马德尔酒趁热赶紧吃了!
原料配方 白葡萄酒500克 白兰地40克 脱臭酒精50克 杏仁10克 核桃5克 白砂糖30克 柠檬汁60克
制作方法 1.先将杏仁、核桃放入石磨内,用小石臼将其捣碎或碾成粉状,待用。
2.取干净容器,将脱臭酒精放入,然后将杏仁等混合物料放入,密封浸泡8~10天后,进行过滤,去渣取液,待用。
3.取干净容器,将糖放入,加少量沸水,使其充分溶解,然后加入白葡萄酒,搅拌均匀,再将杏仁等混合浸出液放入,搅拌至混合均匀,最后将白兰地、柠檬汁放入,搅拌均匀。
4.将容器盖盖紧,放在阴凉处储存20天,然后启封进行过滤,去渣取酒液,即可饮用。