最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢麦片粥!因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃麦片粥但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的麦片粥,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 麦片粥。别小看了麦片粥真的说起它的做法你肯定没有知道的多!麦片粥这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单!
·配 料:
肉馅75克、燕麦片1杯、大米半杯、盐1茶匙、料酒1大匙
·操 作:
1. 先用2大匙油将肉馅炒散,并淋料酒1大匙后炒匀盛出。
2. 大米洗净,加水3杯煮粥,米粒熟软前,倒入燕麦同煮,并加盐调味,最后加入肉末,煮匀即可盛出。