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咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐麻酱白切羊肉的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!麻酱白切羊肉是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃麻酱白切羊肉比较贵,而且味道始终感觉有点不对,要是自己在家做的麻酱白切羊肉味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。麻酱白切羊肉的做法比较简单,不用费时费力,还想知道更多麻酱白切羊肉的做法,就来爱帮生活搜索一下!

麻酱白切羊肉的做法

菜系及功效:私家菜 补虚养身食谱 肢寒畏冷食谱 工艺:其他麻酱白切羊肉的制作材料:主料:羊肉(肥瘦)500克
调料:香油50克,植物油25克,芝麻酱100克,盐6克,味精3克,醋5克,大葱2克,姜3克,八角3克,桂皮2克
麻酱白切羊肉的特色:质地软嫩,肉香味美,营养丰富。麻酱白切羊肉的做法: 1.净羊肉洗净,放入沸水锅内煮炖坛觯淳弧BR> 2.将煮过的羊肉放入锅内,加清水、葱段、姜片、茴香、桂皮煮熟后取出,切成片装盘。
3.芝麻酱盛小碗内,加入精盐、味精、米醋调匀,再加入凉开水,调得稀些,最后加入香油、生菜油,调至均匀,装入小碟内,供以羊肉蘸食。

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