麻酱菠菜的做法其实及其简单！以下向大家介绍的麻酱菠菜的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点麻酱菠菜,营养又易消化;本人不太喜欢麻酱菠菜的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃麻酱菠菜呢？后来才明白原来是因为做麻酱菠菜的时候方法没有掌握好！麻酱菠菜有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的麻酱菠菜！麻酱菠菜的最好做法是能做到不油不腻，这样的麻酱菠菜吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！
麻酱菠菜的做法
原料
菠菜500克，麻酱50克，葱、姜、蒜、味精、精盐、醋各适量。
做法
麻酱菠菜 原料：菠菜500克，麻酱50克，葱、姜、蒜、味精、精盐、醋各适量。 制法：1.选择小而均匀的菠菜摘去老叶，切根洗净；葱、姜切末：蒜去皮，捣 碎成泥；再将麻酱，葱姜末，蒜泥、精盐、味精、香油、醋一同放碗内搅匀。对成 调味汁。 2.取锅加水烧沸，放入整棵菠菜稍烫片刻，出浸入凉开水中过凉，再挤去水分，一 棵棵整齐的摆放在盘内，同对好的调味卤汁一块上桌，吃时蘸取。 特点：碧绿美观，清香利口。
特色
碧绿美观，清香利口。
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