咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐麻辣蚕豆的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!麻辣蚕豆是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃麻辣蚕豆比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的麻辣蚕豆味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。麻辣蚕豆的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多麻辣蚕豆的做法，就来爱帮生活搜索一下！

麻辣蚕豆的做法

菜系及功效：家常菜谱 便秘食谱 健脾开胃食谱 益智补脑食谱 工艺：炒麻辣蚕豆的制作材料：主料：蚕豆500克
调料：盐5克,味精1克,白砂糖5克,料酒5克,辣椒粉15克,大葱5克,花椒粉10克,花生油35克,香油5克
麻辣蚕豆的做法： 1. 将蚕豆剥去皮，洗净后放入锅内，加冷水，煮酥后捞出待用；
2. 锅上火，将蚕豆放入烤干水分；
3. 锅内加入花生油、盐、料酒略炒一下；
4. 加入白糖、辣椒粉再炒几下，撒上花椒粉、味精、大葱；
5. 淋上香油，炒匀后起锅装盘即可。食物相克蚕豆：蚕豆不宜与田螺同食。