爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。麻辣火鸡条的做法虽然简单，可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的麻辣火鸡条，解解馋！小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个麻辣火鸡条的料就备齐了，先发个麻辣火鸡条菜谱设计上来吧,今天用心做的麻辣火鸡条饭菜格外的香！

麻辣火鸡条的做法

菜系及功效：家常菜谱 低温环境作业人群食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 肢寒畏冷食谱 工艺：焖麻辣火鸡条的制作材料：主料：火鸡1000克
辅料：黄瓜300克
调料：辣椒(红、尖、干)5克,花椒3克,盐8克,味精5克,花生油50克,料酒25克,白砂糖25克,酱油25克,姜25克
麻辣火鸡条的特色：色泽红绿，火鸡酥烂，黄瓜片爽口，麻辣清香。麻辣火鸡条的做法： 1. 先将火鸡翅膀在关节片分成3段并洗净；
2. 然后将其放入锅中加入清水和适量的精盐及姜葱，用大火烧开；
3. 改用小火将火鸡翅膀焖烂，捞出后凉凉；
4. 再将花椒放入炒锅用大火炒焦，擀成细末；
5. 干辣椒洗好摘除根蒂和籽；
6. 鲜姜切成细末；
7. 葱切成3.3厘米长段；
8. 黄瓜切成3.3厘米长0.7厘米宽的片；
9. 将花生油入炒锅，待油烧至七成热时放入花椒末和味精，制成麻辣调味料；
10. 最后将晾凉的火鸡翅膀除去骨头，切成0.7厘米见方、3.3厘米长的火鸡条，整齐地码入盘中；
11. 周围放上鲜黄瓜片，淋上麻辣调味汁即成。