咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐麻辣小龙虾的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!麻辣小龙虾是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃麻辣小龙虾比较贵,而且味道始终感觉有点不对,要是自己在家做的麻辣小龙虾味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。麻辣小龙虾的做法比较简单,不用费时费力,还想知道更多麻辣小龙虾的做法,就来爱帮生活搜索一下!
材料:小龙虾一斤、香芹一小把、大蒜两头、生姜四片左右、大葱一小段、干辣椒、花椒、香叶、八角、草果、料酒、盐、老抽适量
过程:
1 用干净的牙刷将龙虾全身刷洗干净,尤其是腿脚缝隙,刷的时候注意不要被龙虾的钳子伤到;
2 香芹洗净,只选择香芹杆,切断,大蒜剥好洗净并切成两半,葱斜切;