下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了麻辣心里美可是又不知道麻辣心里美怎么做!到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们麻辣心里美怎么做!看似简单的麻辣心里美却有很多的做法!心血来潮,突然很想吃麻辣心里美做的菜,买了本家常菜谱,又到网上看了看麻辣心里美怎么做好吃,终于下定决心,选择这道麻辣心里美的做法,介绍给大家,热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟!
菜系及功效:私家菜 健脾开胃食谱 工艺:拌麻辣心里美的制作材料:主料:心里美萝卜500克
调料:辣椒油25克,香油15克,花椒粉1克,酱油10克,盐3克,味精1克
麻辣心里美的特色:清鲜香脆,麻辣味浓。麻辣心里美的做法: 1. 将心里美萝卜洗净,切成6厘米长的细丝;
2. 取少许盐将萝卜丝拌匀,腌约5分钟左右;
3. 用手挤去水分,把萝卜丝放盘中;
4. 将其他味料兑在一起,调匀,浇在萝卜丝上拌匀即成。健康提示 心里美萝卜含钙量不及水萝卜,其他成分和水萝卜近似,心里美萝卜有健胃消食作用。但是本菜辣味较重,有阴虚火旺、眼病、胃病者不宜多吃。
食物相克 心里美萝卜:服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。