一直想吃麻辣鸭舌，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看麻辣鸭舌怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个麻辣鸭舌怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的麻辣鸭舌怎么做的说法不太一样，心想就选它了，麻辣鸭舌怎么做应该都好吃吧！麻辣鸭舌是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于麻辣鸭舌怎么做的介绍在这就不一一介绍了！麻辣鸭舌趁热赶紧吃了！

麻辣鸭舌的做法

菜系及功效：家常菜谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 高血压食谱 工艺：烧麻辣鸭舌的制作材料：主料：鸭舌300克,芦笋200克
调料：盐10克,辣椒(红、尖、干)20克,花椒15克,生抽15克,白砂糖2克,姜15克,蚝油12克,淀粉(玉米)5克,五香粉3克,植物油50克
麻辣鸭舌的做法： 1. 将鸭舌烫去粗皮，去骨洗净；
2. 芦笋洗净，切成3厘米长的节；
3. 锅置火上，放植物油烧至五成热时，下干辣椒、花椒粒、姜末炒香，加鸭舌煸匀，烹入高汤（300克），再加所有调味料烧10分钟后，投入芦笋烧熟，用湿淀粉勾芡，起锅入盘即可。食物相克芦笋：《食鉴本草》记载：“芦笋，忌巴豆”。