芒果鲜奶布丁的做法其实及其简单!以下向大家介绍的芒果鲜奶布丁的做法!成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴!尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点芒果鲜奶布丁,营养又易消化;本人不太喜欢芒果鲜奶布丁的做法,感觉不好吃,很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃芒果鲜奶布丁呢?后来才明白原来是因为做芒果鲜奶布丁的时候方法没有掌握好!芒果鲜奶布丁有很多的做法,正确的做法才能做出来好吃的芒果鲜奶布丁!芒果鲜奶布丁的最好做法是能做到不油不腻,这样的芒果鲜奶布丁吃起来才会香,而且不用担心会长胖!不信做做看!
主料:芒果
辅料:琼脂、蜂蜜、炼乳、咖啡粉
烹制方法:
1、将琼脂泡好,放入粉碎机中,加少许清水打碎,入蒸锅蒸30分钟左右备用;
2、芒果去皮放入粉碎机,加少许凉开水打成浆,放入蜂蜜、蒸化的琼脂再次粉碎,倒入模型中入冰箱冷藏后即可,食用时,将咖啡粉、炼乳用少许水调匀浇在盘底,将布丁放入盘中即可。
特点:奶香四溢,滑嫩爽口。