芒果芝士蛋糕的做法其实及其简单!以下向大家介绍的芒果芝士蛋糕的做法!成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴!尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点芒果芝士蛋糕,营养又易消化;本人不太喜欢芒果芝士蛋糕的做法,感觉不好吃,很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃芒果芝士蛋糕呢?后来才明白原来是因为做芒果芝士蛋糕的时候方法没有掌握好!芒果芝士蛋糕有很多的做法,正确的做法才能做出来好吃的芒果芝士蛋糕!芒果芝士蛋糕的最好做法是能做到不油不腻,这样的芒果芝士蛋糕吃起来才会香,而且不用担心会长胖!不信做做看!
·配 料:
5个小鸡心芒,200克忌廉芝士,200克淡奶油,2.5片鱼胶片(少了一点,不够凝固)。
·操 作:
抹茶味戚风一片,稍微卷一下
芒果搅成蓉
芝士打发后与芒果蓉混和均匀
鱼胶片用凉水泡软后隔热水加热至透明,倒入芝士糊中焖拌匀
鲜奶油打发后与芝士糊拌匀
方形盒子底部倒入一部分芝士糊,再放入卷好的戚风
将剩下的芝士糊倒入盒中抹平,放冰箱冷藏4小时以上或过夜
倒扣出来,切片