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一直想吃麻仁鸡蛋,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看麻仁鸡蛋怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个麻仁鸡蛋怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的麻仁鸡蛋怎么做的说法不太一样,心想就选它了,麻仁鸡蛋怎么做应该都好吃吧!麻仁鸡蛋是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于麻仁鸡蛋怎么做的介绍在这就不一一介绍了!麻仁鸡蛋趁热赶紧吃了!

麻仁鸡蛋的做法

菜系及功效:家常菜谱 工艺:拔丝麻仁鸡蛋的制作材料:主料:鸡蛋150克
辅料:淀粉(玉米)30克,芝麻10克
调料:白砂糖80克,植物油25克
麻仁鸡蛋的做法: 1. 打碎鸡蛋,加入淀粉,加入淀粉是为了后面炸鸡蛋;
2. 在锅中放少许油,摊鸡蛋皮;
3. 把摊好的鸡蛋皮切成菱形块;
4. 锅中放入油,开始炸鸡蛋皮,炸好的鸡蛋皮备用;
5. 开始炒糖,准备拔丝;
6. 最后放入切好的鸡蛋皮,撒上白色的芝麻,即可。
麻仁鸡蛋的制作要诀:本品有油炸过程,需备植物油约300克。食物相克鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

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