咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐麻茸包子的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!麻茸包子是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃麻茸包子比较贵,而且味道始终感觉有点不对,要是自己在家做的麻茸包子味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。麻茸包子的做法比较简单,不用费时费力,还想知道更多麻茸包子的做法,就来爱帮生活搜索一下!
菜系及功效:精品主食 甜品/点心 工艺:蒸麻茸包子的制作材料:主料:小麦面粉650克
辅料:泡打粉5克,芝麻250克,碱3克
调料:白砂糖600克,香油100克
麻茸包子的特色:洁白,美观,松软和香甜。麻茸包子的做法: 1. 发面(加碱)加白糖和泡打粉反复揉匀,揪成每50克3个面团;
2. 每个包麻茸馅约10克,包好后醒5分钟上笼蒸15分钟即熟。
麻茸包子的制作要诀:1. 麻茸馅作法:将芝麻擀碎,放入熟面粉150克,香油100克,白糖500克拌匀即成。