下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了麻油鸡可是又不知道麻油鸡怎么做！到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们麻油鸡怎么做！看似简单的麻油鸡却有很多的做法！心血来潮，突然很想吃麻油鸡做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看麻油鸡怎么做好吃，终于下定决心，选择这道麻油鸡的做法，介绍给大家，热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟！

麻油鸡的做法

原料：
嫩鸡900克。
调料：
葱丝、姜丝各四大匙，熟色拉油三大匙；
(A)精盐、绍酒各两匙，味精一匙，芝麻油少许。
做法：
1、将鸡剁成块状后加入一半的葱、姜丝与调料(A)拌匀，摆入盘中。
2、再把剩余的葱、姜丝铺上，并淋上熟色拉油，覆上微波薄膜，高火8～10分钟即可。