虽然平时不是一般的懒，但是偶尔做做菜还是比较喜欢的！发誓要掌握最基本的四菜一汤！还是从这道简单的麻油松仁拌茭白如何做着好吃开始吧！择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做麻油松仁拌茭白还真是不容易啊！现在很多年轻人也都想学习着如何做菜，那不如就从这个麻油松仁拌茭白如何做开始吧！如何做菜讲究的是心得，做的多了，该放什么配料，该放多少心里就会有数了！做麻油松仁拌茭白的时候就开始慢慢琢磨吧，希望你能学会如何做麻油松仁拌茭白，好吃实惠！

麻油松仁拌茭白的做法

·配　　料:
茭白
松仁、苦菊、西芹、柿子椒、姜
盐、鸡精、白糖、香油
·特　　色：脆嫩适口。
·操　　作:
1、将西芹切成段、柿子椒和姜切成片，茭白切成条，一起放入水中焯熟；
2、将西芹、茭白、柿子椒等捞出后放在苦菊上，加入盐、鸡精、白糖、香油搅拌均匀，撒上松仁即可。