咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐美白丝瓜豆腐汤的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!美白丝瓜豆腐汤是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃美白丝瓜豆腐汤比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的美白丝瓜豆腐汤味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。美白丝瓜豆腐汤的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多美白丝瓜豆腐汤的做法，就来爱帮生活搜索一下！

美白丝瓜豆腐汤的做法

丝瓜富含防止皮肤老化的维生素B和增白皮肤的维生素C，能保护皮肤、消除斑块，可使女生的皮肤洁白、细嫩。丝瓜是MM们的美容佳品，因为丝瓜除了可美白养颜外，还对调理月经不顺很有帮助。
　　烹制材料（三人份）
　　材料：
　　水豆腐(1盒)、丝瓜(2条，562克)、蟹柳(6条)、浓汤宝(32克)、枸杞(5克)、姜(3片)
　　调料：
　　生粉(1/2汤匙)、盐(2汤匙)、米酒(1汤匙)、白糖(1/3汤匙)、香油(1/4汤匙)
丝瓜去皮切成条状；枸杞用冷水浸泡；水豆腐横切一刀，再切成条状；姜切成丝；将1/2汤匙生粉和3汤匙清水调匀成生粉水。
烧开锅内的水，洒入1汤匙盐，分别放入丝瓜、蟹柳汆烫一下，捞起沥干水待用。
锅内注入4碗清水烧开，放入少许姜丝和浓汤宝搅匀，加入1/3汤匙盐、1汤匙米酒和1/3汤匙白糖煮沸。
倒入枸杞、丝瓜、豆腐和蟹柳轻轻搅匀，以大火煮至沸腾。
倒入生粉水勾芡，淋上1/4汤匙香油，即可出锅。
厨神贴士
1、丝瓜飞水时间要短，下锅煮时不可加盖和久煮，否则丝瓜极易变黄，影响外观。
　　2、要选鸡汤味的浓汤宝做成高汤，因为丝瓜口感清淡，和鸡汤同煮可增加其鲜甜之味。
　　3、水豆腐切时要心细手巧，下锅后要用勺子从锅底轻轻搅动，以免将豆腐搅得碎烂。
　　4、丝瓜的味道清甜，烹煮时不宜加酱油或豆瓣酱
等味重酱料调味，以免抢味。
　　5、丝瓜味甘、性凉，具有消热化痰，凉血解毒，解暑除烦，通经活络、祛风的功效，不过体虚内寒、腹泻者则不宜多食。