一直想吃玫瑰红酒虾,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看玫瑰红酒虾怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个玫瑰红酒虾怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的玫瑰红酒虾怎么做的说法不太一样,心想就选它了,玫瑰红酒虾怎么做应该都好吃吧!玫瑰红酒虾是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于玫瑰红酒虾怎么做的介绍在这就不一一介绍了!玫瑰红酒虾趁热赶紧吃了!
菜系及功效:沪菜
玫瑰红酒虾的制作材料:主料:大草虾12只玫瑰红酒2杯,盐1/2茶匙
教您玫瑰红酒虾怎么做,如何做玫瑰红酒虾1. 将草虾剪净须足,挑除泥肠,洗净,快速汆烫过捞出。
2. 将调味料拌匀,放入草虾浸泡2小时即成。
Tips:
玫瑰红酒有特别的清香味及色泽,用来浸泡嫣红的草虾,不但好看,也好吃。入味后的虾吃不完可以一直浸泡在酒中,不必捞出,但如果要泡1天以上,最好不要放盐,以免虾肉太硬。